Weinbau

Die Familie Klimpfinger ist seit mehr als 100 Jahren in Kiblitz im Schmidatal ansässig. Seit je her hatte der Weinbau einen hohen Stellenwert. Seit dem Jahr 2006 leitet Leopold Klimpfinger jun. den Betrieb.

 

Anfangs wurden hauptsächlich Weißweine gekeltert, im Laufe der Zeit kamen auch rote Trauben hinzu. Zur Zeit werden ca. 5 ha Weingärten bewirtschaftet. Unsere Rieden liegen an den Hängen des Schmidatals und deren Ausläufern, welches im westlichen Weinviertel liegt. Hier bestehen die Böden meist aus Löss oder Schotter, welche den Weinen eine eigene Charakteristik geben.

 

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Nimmst Du täglich Deinen Tropfen,

wird Dein Herz stets freudig klopfen,

wirst im Alter wie der Wein,

stets begehrt und heiter sein.

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Aktuelles

Endlich ist die Ernte abgeschlossen. Wir konnten uns auch heuer wieder über eine tolle Ernte freuen, die sich bestimmt wieder zu qualitativ hochwertigen Weinen entwickelt. Bis dahin müssen sie noch etwas im Fass verweilen und reifen.

 

 

 

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© Tanja Klimpfinger

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